Monday, March 5, 2012

TANDOORI CHICKEN

INGREDIENTS                                                                                                                                                    Chicken-1kg[8big pieces],curd-1/2cup,garam masala powder-1tbsp,oil-2tbsp,ginger&garlic paste-50gms,chillly powder-1tsp,lime juice-1tbsp.                                                                                                HOW TO COOK                                                                                                                                             Marinate chicken pieces with all the ingredients and keep aside for 1hr.heat 1tbsp of oil in a pan put the chicken pieces and fry till it become light brown colour.garnish with onion,lemon and green chillies.

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